【功夫客棧裡，各路好漢點菜吆喝聲四起，皆衝著有故事的功夫包子饅頭而來！單車客、重機車、路過人車最愛來相聚】
充滿武俠風味的功夫客棧，整體風格樸實豪邁，服務人員個個身穿功夫服裝，有模有樣的扮演起掌櫃及店小二，客棧內販售的「功夫包」搭配茶品，非常創新有趣，每個渾圓飽滿的「功夫包」上頭都印有水滸傳中英雄人物名，有招牌經典宋江包（蛋黃肉餡）、香辣夠味的林沖包（微辣肉餡）、豐富有料的大嫂包（鮑魚、鮮蝦、蓮子混肉餡），各式葷素包子和甜饅頭都有，正港內門在地口味，讓您吃飽喝足後上路，齒頰留香再三回味。
◆大掌櫃得意推薦的是：
宋江包（蛋黃肉包）、顧大嫂包（海鮮肉包）、智慧包（特製炒肉刈包）、魯智深饅頭（椰子饅頭，奶蛋素可）
◆店家在：
高雄市內門區內豐里十三甲39號（台三線往內門，近內門消防隊（07）667-1511。http://www.twcook.com.tw/page04_6.php
◆功夫客棧犀利好康
『優惠時間』：3/12（六）～3/21（一）
『第一送』：3/12（六）～3/21（一）每天前五十名來店嘉賓，奉送小饅頭一個。
『第二送』：買五再送一。（可任選店內15元商品）
『第三送』：單次購滿五佰元，送功夫紀念帽乙頂，有戴有保庇！
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【八十歲阿嬤總鋪師的小小店，辦桌五十年，美麗的端菜小姐拼到總鋪師】
阿嬤總鋪師最早由端菜小姐做起，起先跟著內門當地其他辦桌團南征北討，後來對料理充滿興趣的林阿嬤向身為廚師的姐妹討教，開始慢慢摸索找到屬於自己辦桌的獨特口味，在客人的讚聲支持下，就這麼從端菜成了掌廚的總鋪師。現在的林阿嬤除了自己接外燴訂單，偶爾也會幫忙其他辦桌團料理，走一趟「阿嬤總鋪師」，就能親嚐魔法阿嬤的拿手好菜，像是宴席料理中最常見的封肉，阿嬤就貼心處理成小份量並搭配白飯成為「封肉飯」，是來到這裡不可錯過的招牌美食之一。
阿嬤得意推薦：封肉飯。
店家在：
高雄市內門區內豐里十三甲39之37號。（台三線上，近內門消防隊）（07）667-4715；0919-794923。http://www.twcook.com.tw/page04_8.php
『優惠時間』：
3/12（六）～3/21（一）。
『優惠內容』：
點99元火鍋，一人憑一券送「古早味什錦米粉」吃到飽。
http://www.twcook.com.tw/page04_12.php
【內門阿隆師，封肉得來速，辦桌料理帶回家當晚餐美宴，連專家都說讚】
經營「內門阿隆師-辦桌、封肉」的湯富隆先生，是根留家鄉的中生代，從父親那一代辦桌，到他接掌辦桌與小吃店，就在台三線路旁，除了假日承辦各種婚喪喜慶宴席之外，平常日阿隆師就在店內發揮一手好功夫！其中辦桌不可或缺的招牌料理－封肉，店內就分為：肉連皮、肉皮兩種，預先經過水燙、油炸、特殊料理手法，再加入阿隆師自製筍干和獨家調料燉煮，吃起來不油不膩，尤其肉皮的點菜率更高，是您不可錯過的美味。
頭家得意推薦：自製封肉、古早味田雞、炒三鮮、炒牛肉、炒豬仙果…等熱炒。
店家在：高雄市內門區內門里72號（台三線上）（07）667-3305。
http://www.twcook.com.tw/page04_3.php
『優惠時間』：
3/12（六）～3/21（一）。
『優惠內容』：
消費滿200元送肉皮一份。
【每桌消費滿額限用一次，內用及外帶皆適用，限當日使用完畢，飲料、酒水消費累積金額不算在內】
http://www.twcook.com.tw/page04_12.php
【行動總鋪師主動出擊，行銷辦桌好料理，唐朝一品美味隨車傳千里】
為了想讓更多人嚐到家傳好滋味，龔先生開著滿載拿手好菜的發財車開往杉林、玉井、南化、旗山等不同定點販賣，就像是最機動的「行動總鋪師」。就如同招牌名片上印有的「馫」（三個香，唸法同：星）字一般，「行動總鋪師」龔舜良點明自己拿手好菜的特色就是「香」！包括聞起來肉香四溢的的封肉，就是經過道道繁複手續製成，一開始先用熱水燙過豬肉將血水去除後，經過高溫油炸定型並鎖住肉汁，再加入獨家醬料、並以龍眼荔枝木燒製2到3小時，封肉因此染上咖啡色澤，看了讓人食指大動。
頭家得意推薦：唐朝一品（封肉）
店家在：高雄市內門區內豐里13甲20號。（台三線往高雄方向）（07）667-4721。
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『優惠時間』：
3/12（六）～3/21（一）。
『優惠內容』：
招牌油飯便當（麻油雞或米糕）原價60元，憑券單份可折價10元。
http://www.twcook.com.tw/page04_12.php
發表於 11-3-17 09:30
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