期貨~小靜 發表於 19-6-18 11:45

基隆廟口外的古早味!滿滿的蝦仁排骨

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已經營業40多年的天天鮮排骨飯,位在基隆火車站附近的孝三路上,店內有常見的排骨、雞腿、魚排、蝦仁飯四種主菜,每個便當都會附一顆半熟的炸蛋以及簡單的配菜,還提供免費的湯品可以選擇。
店家的招牌排骨蝦仁飯,在IG美食圈上很是熱門,經由網友的創意發想,讓整碗飯澎湃到不行,只見到滿滿的蝦仁與排骨,多到堆成一個小丘。排骨外皮酥脆,肉嫩入味,而蝦仁也很下飯,不是裹上厚重的麵粉,嚐的出蝦肉的鮮甜。在最上層的半熟炸蛋是饕客最愛,邊腳炸得酥脆酥脆,夾破後黃澄的蛋液流出,扮著米飯或蘸排骨吃,味道都是一絕。https://pic.pimg.tw/jo782400/1560823496-349006635_m.jpg
雖然看似普通的古早味,但用料實在又澎湃,這高CP值的配菜與組合,難怪只要用餐時間一到,店家外就是長長的排隊人潮,如果你還沒吃過基隆廟口外美食,可以這裡來嚐嚐連在地饕客都推薦的古早味美食喔。資料來源:UDN
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